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जैतून के तेल के फायदे Benefits of olive oil

olive oil


जैतून के बारे में : 

जैतून को अंग्रेजी में ओलिव आयल के नाम से जाना जाता है। इसका वानस्पतिक नाम ओलियो एउरोपाइआ (olea europea) इसका वृक्ष दो प्रकार का होता है एक तो जंगली कांटेदार और दूसरा बिना कांटेदार होता है। नाइट्रोजन की खाद इसके लिए बहुत उपयोगी है। जैतून का आयल बहुत सी बीमारियों को सही करने में मददगार है। इसमें प्रचुर मात्रा में मोनोअनसैचुरेटेड फैट होता है। ये विटामिन इ ,विटामिन के आयरन ,ओमेगा ३ ,एंटीऑक्सीडेंट,फैटी एसिड,मिनरल्स  और कई अनेक गुणों से भरपूर होता है। जैतून का तेल इसके बीजो से निकला जाता है। 

जैतून आयल के प्रकार :

  • प्योर जैतून आयल या प्यारे ओलिव आयल 
  • लेमपेंट ओलिव आयल 
  • वर्जिन ओलिव आयल 
  • एक्स्ट्रा वर्जिन  ओलिव आयल 

जैतून आयल के फायदे या घरेलु नुस्खे :

कैंसर में : ओलिव आयल में कुछ ऐसे तत्व होते है जो कैंसर की डेड सेल को नष्ट करने में काफी मदद करता है ,इसका सेवन करना कैंसर  से हमें बचाता है। ओलिव आयल का आप खाने में सेवन कर सकते है। 

 diabetis में : ओलिव आयल का इस्तेमाल करने से डायबेटीस के टाइप सेकंड में काफी मदद मिलती है। डायबेटीस पेशेंट को ओलिव आयल का सेवन करना चाहिए। 
बालो के लिए : ओलिव आयल से बालो की मसाज करने से बालो को स्वस्थ और मजबूत बनाया  सकता है ,और इससे सिरदर्द भी नहीं होता अगर इससे मसाज की जाये। ओलिव आयल की मसाज करने से बाल मुलायम और घने होते है। 

 त्वचा के लिए : ओलिव आयल का इस्तेमाल त्वचा के लिए काफी फायदेमंद होता है क्युकी इसमें एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन इ पाया  आपकी त्वचा से रूखापन को दूर करता है। इसका इस्तेमाल करने से चेहरे पर झुरिया भी ख़त्म हो जाती हैऔर कील मुहासे से भी छुटकारा मिल जाता है । इसका उपयोग हम  मेकअप  हटाने   लिए भी किया जाता है।  इसलिए आप ऐसे चेहरे पर लगाने के साथ साथ आप ऐसे अपने आहार में भी शामिल कर सकते है। 

 हड्डियों के लिए : ओलिव आयल का इस्तेमाल हमारी बोनस को भी मजबूत  बनाता है। इसलिए हमें इससे बोनस  की मसाज  करने से जॉइंट पैन में मदद मिलती है। 

 कान के दर्द में : अगर आपको कान में दर्द होता है तो आपके लिए ओलिव आयल का इस्तेमाल करना अच्छा रहेगा। इसमें आपको तेल को हल्का गर्म करके कान में डालने से दर्द और मेल मिटटी बाहर हो जाएगी। 

दिल के लिए : ओलिव आयल का इस्तेमाल दिल के मरीजों के लिये फायदेमंद साबित होता हैं इसलिए दिल के मरीजों को इसका सेवन करना चाहिए। 


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